סדרת המופת של ספרי המכון במגוון רחב של נושאי הלכה מציבים את מכון 'אש התורה' במקום בולט בארון הספרים היהודי, ומבוקשים מאד על ידי דיינים, רבני ערים ושכונות, מגידי שיעורים, נבחני הרבנות, ושאר עולם הלומדים, המעידים כי הספרים מרימים אותם לגבהים חדשים של היקף ועמקות .
מטרת המכון – להנגיש את ההלכה היהודית לכל שכבות הציבור, ולהעצים את איכות וחוויית הלימוד, בקרב כל המגזרים, מהלומד המתחיל והמתקשה, ועד טובי המוחות. ובכך להביא תועלת לקשת רחבה של לומדים.
כל זה נעשה באמצעות 3 פעילויות עיקריות:
ספרי עזר הניתנים בחינם למקומות לימוד, ונמכרים ליחידים במחירי עלות כדי לממן את ההוצאה.
גליונות אקטואלים – המגישים זוית הלכתית לנידונים אקטואליים בימינו. בצורה מרתקת וחווייתית.
מענה בקליק – שירות חינמי של שאלות ותשובות, וסיוע בכל נושא בהלכה וביהדות, דרך האתר.